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沖縄のタコライスはお勧めの食事


沖縄の食事は豚肉を使用した物や、ゴーヤなどの野菜を使用した健康的なイメージの食べ物が多く、日本全国に郷土料理の店舗が出来る程お勧めの物が沢山あります。

沖縄ならではの食べ物に【タコライス】がありますが、メキシコ料理のイメージが強い食事がどうして沖縄の名物になっているのか不思議に思う人もいるでしょう。

タコライスは1980年代に沖縄県で誕生し、1990年代から学校給食に採用されるなど非常に一般的な料理となっています。
沖縄は第二次世界大戦後に米軍統治になりましたが、その中にメキシコ系が多く居たために、米軍基地がある町からタコスが広がっていったと言われています。
タコライスとは挽肉・ニンニク・玉葱・ピーマンを香辛料で炒め、ライスの上にチーズやレタス、トマトと共に上に乗せて食べる食事になります。

最近では沖縄のお勧めお土産の中にも、レトルトタイプのタコライスがあり、多くの観光客が購入していきます。

元祖【キングタコス】はいろいろな種類のタコライスがあり、チーズ野菜というメニューは、積み重ねられたレタスが高さ20センチにもなり、チーズが絨毯のように敷き詰められている名物の食事になっていますので、お勧めの1品です。

学校給食にも出るタコライスは沖縄の食生活には欠かせない食べ物になっていて、コンビニには手軽に食べることが出来る【タコライス巻き寿司】や、沖縄そばとタコライスの具を炒めて食べる食べ方などがあります。
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